Chef criou menu inspirado na cultura ind?gena da regi?o de Foz do Igua?u
Celebrar o dia dos pais em fam?lia e com muita comida boa ? a escolha da maioria dos brasileiros. Pensando nisso o Bourbon Cataratas Convention & Resort oferecer? um almo?o especial no domingo, 13 de agosto. Com inspira??o na gastronomia ind?gena, o almo?o ser? servido em um dos cinco espa?os gastron?micos do resort e ainda contar? com a presen?a de um mestre cervejeiro.
O menu, que custar? R$129,00/pessoa, ser? completo. Saladas, mesa de p?es e charcutarias, buffet quente, cozinha show e sobremesas estar?o ? disposi??o. Outro diferencial ser? a presen?a do mestre cervejeiro Marlon Scheid que promover? uma degusta??o exclusiva com todas as fam?lias presentes, que al?m de experimentar as cervejas artesanais ainda poder?o aprender um pouco sobre a hist?ria e composi??o de cada uma. No card?pio os destaques frios ficam por conta do roll de zucchini recheado de ricota, presunto e alcaparras, ceviche de saint peter com camar?o e bruscheta de queijo brie e damasco.
J? entre os pratos quentes, os destaques ficam para o risoto de lingui?a e radiccio verona, costela fogo de ch?o e zapallo assado. Os amantes de doces ir?o se encantar com os macarrons, trufas de pistache, torrones de chocolates e outras del?cias.
Para conferir o card?pio completo e informa??es de reserva, acesse: https://www.bourbon.com.br/highlight/dia-dos-pais/almoco-de-dia-dos-pais/
Bourbon Cataratas Convention & Spa Resort
Rodovia Cataratas, km – 2,5 – Vila Yolanda
Foz do Igua?u – Paran?
(45) 3521-3900
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