Hotel cinco estrelas está localizado de frente a Ponte Estaiada.
Hilton SP Morumbi prepara festa de Réveillon.
Para quem deseja celebrar a chegada de 2023 em alto astral, o Hilton São Paulo Morumbi é uma das opções de estadia para receber famílias e grupos, e brindarem a entrada do Ano Novo de frente para um dos cartões postais da cidade.
A princípio, os pacotes que incluem uma diária para duas pessoas serão oferecidos a partir de R$ 3.463,00 com apartamento deluxe, open bar de espumantes, vinhos branco e tinto importados, cerveja premium, caipirinha e não alcoólicos.
Além disso, buffet completo de pratos quentes servido no restaurante Armazém.
Iniciando a degustação, torta folhada com bacalhau confit, tomate-cereja e gel de ervilhas e o verrine de tartare de robalo com mousse de abacate e crisp de alho-poró.
Seguindo entre os principais, rosbife de Black Angus com vinagrete de pimentões, alho frito e rosas e o medalhão de filé mignon sous-vide com crosta de pistache e ervas ao molho de funghi porcini.
Finalizando com a sobremesa, mousse de espumante com coulis de frutas do bosque e sorvetes artesanais. Durante a festa, a música ao vivo ficará por conta da banda de jazz e DJs para animar a noite.
Brunch no dia 1º
Continuando com as celebrações da chegada de 2023, um brunch de Ano Novo será servido a partir de R$ 395,00 por pessoa, aberto também a não hóspedes.
O menu oferece, entre as entradas, pupunha fresca assada com vinagrete de mini polvo e caprese baiana com queijo coalho, tomate cereja e coentro.
De origens italianas, risotto com ragù de cordeiro e gel de hortelã. Adiante, medalhão de salmão grelhado com molho de beurre blanc e gel de limão siciliano com dill e o brisket de Black Angus ao molho de vinho tinto com echalotes estão entre os principais.
Além disso, na ala dos doces, creme brûlée de doce de leite com pipoca caramelizada e estação de crepes finalizam o brunch. Bebidas alcóolicas e não alcoólicas estão inclusas no serviço, que será embalado por música ao vivo.
Programação completa.
Avenida das Nações Unidas, 12.901, Torre Leste – Brooklin Novo
São Paulo – SP | CEP 04578-000
Telefones: +55 11 2845 – 0000 | +55 11 2845 – 0001
Site: www.hiltonspmorumbi.com.br
@hiltonspmorumbi
FESTA DE RÉVEILLON: DAS 20:00 às 03:00
(R$ 3.298 + taxas para duas pessoas)
– 1 diária para 2 pessoas (apartamento deluxe);
– Festa de Réveillon com full open bar, buffet completo com pratos quentes e estações ao vivo. Atração musical: banda de jazz ao vivo e DJs.
Menu:
– Verrine de tartare de robalo, mousse de abacate e crisp de alho-poró;
– Balotine de salmão em mousseline, aspargos, avelãs e molho ranch cremoso;
– Torta folhada com bacalhau confit, tomate cereja e gel de ervilhas;
– Estação de frutos do mar;
– Rosbife de Black Angus com vinagrete de pimentões, alho frito e rosas;
– Terrine de queijo de cabra com cebola fondant, nibs de cacau e pinolis;
– Medalhão de filé mignon sous-vide com crosta de pistache e ervas ao molho de funghi porcini;
– Cassoulet de pato com grão de bico;
– Lombo de bacalhau grelhado com azeitonas, tomate cereja e azeite de ervas;
– Bombons de chocolate Belga recheados;
– Mousse de espumante com coulis de frutas do bosque;
– Mousse de Ninho com Nutella;
– Sorvetes artesanais;
– Bebidas inclusas: Espumante, Vinho branco e tinto importados, cerveja premium, caipirinha e caipiroska, água, suco e refrigerante, whisky, Estação de Gin.
Brunch de Réveillon: das 13:00 às 16:00
(R$ 395,00 por pessoa – aberto ao público)
– Buffet com pratos quentes e estações assistidas
– Inclui bebidas alcóolicas, não alcóolicas e alimentação
– Música ao vivo
Menu:
– Pupunha fresca assada com vinagrete de mini polvo;
– Estação de sushis, ostras e camarão;
– Caprese baiana com queijo coalho, tomate cereja e coentro;
– Risotto com ragù de cordeiro e gel de hortelã;
– Brisket Black Angus VPJ assado ao molho de vinho tinto com echalotes;
– Medalhão de salmão grelhado com beurre blanc e gel de limão siciliano com dill;
– Crème brûlée de doce de leite com pipoca caramelizada;
– Cremeaux de mascarpone, chocolate branco e tangerina;
– Sorvetes artesanais;
– Estação de crepes;
– Bebidas inclusas: Espumante, vinhos branco e tinto importados, cerveja nacional, caipirinha e caipiroska, água, suco e refrigerante.
Hilton SP Morumbi prepara festa de Réveillon.
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